Weboldalunk használatával jóváhagyja a cookie-k használatát a Cookie-kkal kapcsolatos irányelv értelmében.
Menü
Itt jársz: > >

Áfonyás muffin

 

Kipróbáltuk Mi is a Szafi legújabb édes ízvilágú lisztkeverékét, és csodálatos muffinokat sütöttünk belőle. Íme a recept:

 

Hozzávalók:
  • 330g víz
  • 20g frissen facsart citromlé
  • 20 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítő (60g cukornak megfelelő kristályos édesítő)
  • 250g Szafi Free csökkentett szénhidrát-tartalmú muffin lisztkeverék
  • 2g só
  • 1 marék áfonya
  • ízlés szerint: reszelt citrom vagy narancshéj, hozzáadott cukortól mentes csoki

 

Elkészítés:

A fenti hozzávalókat keverjük ki (a gyümölcsöt és az aprított csokit csak a végén keverjük hozzá), majd adagoljuk muffin formába, és előmelegített sütőben 180 fokon (légkeveréses fokozaton) süssük készre kb. 35-40 perc alatt.

 

Tápérték:
 Átlagos tápérték  1 db muffinban (92 gramm)*
 Energia: 627 kJ / 149 kcal
 Zsír 1,5 g
  amelyből telített zsírsavak 0,3 g
 Szénhidrát 29,3 g
  amelyből cukrok 0,1 g
  amelyből poliolok 3,3 g
 Rost 8,1 g
 Fehérje 3,9 g
 Só 0,36 g

 

Te próbáltad már az új lisztkeveréket?


Keresés