Mit kell tudnod róla?
Az biztos, hogy sokan rajongunk a rántott ételekért. Legyen az hús, zöldség vagy sajt, bármelyiket elkészíthetjük ezzel a gluténmentes, vegán módon is felhasználható panírozó keverékkel. Amiből aztán a család apraja-nagyja mind jóízűen falatozhat.
Semmilyen jelölendő allergént nem tartalmaz, továbbá tojás nélkül, vegán módon egyszerűen elkészíthető. Akár a hozzátáplálás elejétől kínálalhatod vele gyermekedet.
Kiváló alternatívája a hagyományos kenyérből készült zsemlemorzsának.
Miért ezt ajánlom a gyermekeknek, babáknak?
Az ízek és a jó beltartalom mellett arra is gondot fordítottunk a fejlesztés során, hogy csak a lehető legkisebb mennyiségű hozzáadott rostot használjuk ehhez a termékhez. Ebben a keverékben a nem vízoldékony bambuszrost lisztre esett a választásunk. Ez nem von el vizet a szervezetből, így dehidratációt sem okoz. Kicsi babáknál és totyogó gyerekeknél ez kritikus pont.
A gondosan kiválogatott alapanyagok mind könnyen emészthető gabonafélék, amelyek már a hozzátáplálás elejétől bátran adhatók a babák számára. Vitamin és ásványi anyag forrásként természetes módon látja el értékes tápanyagokkal a gyermekeket.
Pontosan mit tartalmaz a panírozó keverék?
Összetevők: cassava dara (maniókából), gluténmentes lisztek (rizsliszt, cirokliszt), bambuszrost liszt
A cassava dara a manióka gumósnövény őrleménye, természetéből fakadóan gluténmentes, mely számtalan előnnyel rendelkezik: magas tápértékű, ásványi anyagokban, élelmi rostokban gazdag. Rezisztens keményítőt tartalmaz. A rezisztens keményítő az élelmi rosthoz hasonló élettani hatásokkal rendelkezik, prebiotikus hatású, nagy része változatlan formában áthalad a vékonybélen, nem szívódik fel, így nem emeli meg a vércukor szintet.
Miket nem tartalmaz a termék?
- glutén
- tej
- hozzáadott cukor
- szója
- tojás
- édesítő
- adalék
- színezék
- tartósító
- ízfokozó
- magliszt
- burgonya
- kukorica
Hogyan készítsd el?
A csomagoláson megtalálod a pontos receptúrát. Használhatod "párizsi bundás" puha bevonatokhoz vagy a klasszikus 3 lépéses panírozáshoz, ahol vegán módon készítve a tojást egyszerűen növényi tejszínre cseréled.
Minimum 20-30 karfiolrózsa, 3 nagyobb cukkini vagy legalább 20 szelet hús panírozására elegendő.
Átlagos tápérték 100g termékben (tájékoztató adat):
|
Energia kJ
|
977,7
|
|
Energia kcal
|
231,5
|
|
zsír
|
0,6g
|
|
amelyből telített zsírsavak
|
0g
|
|
szénhidrát
|
54,1g
|
|
amelyből cukrok
|
3,8g
|
|
fehérje
|
3,9g
|
|
só
|
0g
|
|
rost
|
5,9g
|
Csak természetesen előforduló rostokat és cukrokat tartalmaz.
Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült.
A többi - felnőtteknek és nagyobbaknak szánt Éléskamra lisztkeverékektől időben elkülönítve kerül legyártásra, csak erre használt tiszta eszközökkel. Ezzel törekszünk a keresztszennyeződések kivédésre maglisztekkel, tojásfehérje porral. Így tudjuk garantálni a vegán alapanyagokat.
A manufaktúra műhely területe teljes egészében gluténmentes, étel, ebéd sem kerül be ilyen formában.
Száraz, hűvös helyen tartandó.
