Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó biotermék lenmagból hidegen sajtolva.
Az omega 3 zsírsavak a lenolajban rendkívül magas koncentrációban fordulnak elő (58%). Sajtolása légmentes és fénymentes körülmények között, hőkezelés nélkül történik. Hűvös helyen, fénytől védve, eredeti dobozában javasolt tárolni. Ideális salátákhoz, burgonyás és túrós ételekhez.
A len egyik legősibb kultúrnövényünk. Kiváló tulajdonságai évszázadok óta ismertek. Az emberi szervezet számára nélkülözhetetlen többszörösen telítetlen zsírssavakat, háromszorosan telítetlen linolsavat magas koncentrációban tartalmazza. A kíméletes OXYGUARD eljárás során megmaradnak ezen értékek, a lenolaj természetes íze, aranysárga színe. Használat előtt jól rázzuk fel, majd jól zárjuk is vissza és hűtőszekrényben tároljuk. Felbontást követően lehetőleg 8 héten belül fogyasszuk el.
Ellenőrizte: DE-ÖKO-006.
Származási hely: nem-EU-mezőgazdaság.
Tápérték 100 g termékre:
Energia:3700 kJ/ 900 kcal
Zsír:100 g
ebből Telített zsírsav:9,7 g
ebből Egyszeresen telítetlen zsírsav:20,9 g
ebből Többszörösen telítetlen zsírsav:69,4 g
szénhidrát:0 g
ebből cukor:0 g
fehérje:0 g
só:0 g
E-vitamin:12 mg (100%*)
*= „napi beviteli (táplálkozási) referenciaérték” (NRV %-a)