Zwergenwiese bio és vegán medvehagymás szendvicskrém.
Kinek ajánljuk szendvicskrémjeinket?
- A természetes ízek kedvelőinek – krémes állagú, friss fűszereket tartalmazó termékek.
- Az egészségtudatos vevőknek.
- A finom és gyors konyha kedvelőinek.
- Allergiásoknak. - A termékek tej, állati tejfehérje, kötőanyag, színezék vagy adalékanyag mentesek. - Nem tartalmaznak glutént, élesztőt, szóját vagy kukorica eredetű összetevőket.
- A környezettudatos vevőknek. - környezet és energia kímélő technológiával készülnek.
A termékek sok B1, B6 vitamint tartalmaznak, rostban és telítetlen zsírsavakban – linolsavak- gazdagok.
Hideg és meleg szószok, dresszingek fűszerezéseként, gazdagításaként is felhasználhatók. Továbbá tésztafélékhez, felfújtakhoz, töltelékekhez is javasoljuk.
Bio és vegán termék (tejfehérje, laktóz-, élesztő- és gluténmentes).
Összetétel: napraforgómag* 28%, víz, napraforgóolaj*, uborka*13%, citromsav*citromlé-koncentrátumból*, medvehagyma* 5%, olívaolaj*, kősó, hagyma* -*= ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból.
Cukkini bulgurral - medvehagymás szendvicskrémmel
Hozzávalók:
1 mokkáskanál baharát (arab fűszerkeverék ) - őrölt feketebors, őrölt paprika, őrölt szerecsendió, őrölt köménymag, őrölt koriander, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, őrölt kardamom.
1 lila hagyma
2 póréhagyma
1 csokor friss medvehagyma (szezonon kívül fokhagyma)
60 g Zwergenwiese medvehagymás szendvicskrém
Rapunzel szárított darabolt paradicsom
35 g zsázsa
1 sárga cukkini (zöld is jó)
kakukkfű
Egy 170 C fokos sütőben a félbevágott és kivájt cukkiniket olajjal, sóval és kakukkfűvel kenjük be, helyezzük vaslapra és kb. 15 percig süssük a sütőben. Közben forraljuk fel a vizet, tegyük bele a sót és a baharátot, majd főzzük meg benne a bulgurt 6 percig. Vágjuk fel a lila hagymát és a póréhagymát, keverjük össze a szárított paradicsommal, adjuk hozzá a medvehagymás szendvicskrémet és ezzel az eleggyel töltsük meg a cukkiniket.
Tápérték 100 g termékre:
Energia:1455 kJ/353 kcal
zsír:34 g
ebből telített zsírsav:3,3 g
szénhidrát:3,5 g
ebből cukor:0,7 g
rost:2,5 g
fehérje:6,9 g
só:1,5 g